五島名産 かんころ餅（中）4本セット [TRM-GT01]

もっちり、ほくほく、昔おやつ。
長崎五島列島伝統のお菓子「かんころ餅」4種セットでお届けします。

「かんころ餅」は、長崎県でも有名なお菓子で五島列島を代表する特産品の一つ。
五島産の良質のさつまいもをスライスし、湯がき、天日に干した物を五島では「かんころ」と言います。
「かんころ」と「お餅」を一緒に搗いたものが「かんころ餅」です。

近世の甘藷（かんしょ、さつまいも）伝来以降、五島列島には甘藷が根付いており、甘藷を薄く切り、天日で干した「かんころ」と呼ばれる干し芋「かんころ」と「お餅」を搗いた「かんころ餅」という餅菓子は五島列島のシンボルであり伝統的なソウルフードです。

古くから五島列島の人々に親しまれてきた伝統のお菓子・・・なつかしい故郷の味。
昭和29年の創業の老舗「真島餅店」が作るかんころ餅。
五島列島で昔から馴染みのあるサイズ（中サイズ／190g）で、真島餅店のかんころ餅でも定番のプレーン、いりごま入り、よもぎ入り、むらさき芋の4種類をセットにしてお届け。
それぞれ違った味わいが楽しめます。


【真島餅店】
昭和29年の創業から続く、真鳥伝統の味。
素材からこだわり、味の深みを追求しています。

【九州産（長崎・佐賀・熊本）もち米を使用】
毎年九州3県で収穫された上質の餅米を厳選し使用しています。
歯ごたえ、粘り、甘みなど食感は何とも言えません。

【五島産さつま芋（高系14号）】
むらさき芋かんころ餅以外のかんころ餅に使用。
外皮紅色で長紡錘形、早掘りの食味は非常によいとされている高系14号を厳選して使用しています。

【五島産むらさき芋】
肉色・外皮色は鮮やかな紫色の五島産のむらさき芋を厳選して使用しています。

【宮城県産よもぎ】
よもぎ入りかんころ餅に使用。よもぎは宮城県産を使用しております。


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