認証・近江牛/肩ロースすきやき200g (すきやき肉,ギフト,高級近江牛,お取り寄せ,ロース,お中元,のしOK,グルメ,クール便) [KMD-31]

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商品詳細

近江牛肉の王様・「認証・近江牛」の希少絶品すき焼き肉を食す!!
芳醇な香りととろける肉の柔らかさを是非ご堪能下さい!

近江の歴史が生んだ深みのある味わい、伝統の味わい「近江牛」　

琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、清冽な水や栄養バランスに配慮された飼料で育まれたその肉質は霜降り度合いが高く、芳醇な香りと肉の柔らかさに特徴があり、とろけるようなその美味しさは、全国でも高い評価を受けています。

【近江牛の認証】
今回お届けしますのは、近江牛の中でも、特に品質の高い選りすぐりのものを、認証「近江牛」としている牛肉でございます。

とろけるほど柔らかく、甘みのある肩ロースすきやき肉です。お野菜とタレの中で肉のうまみがあふれ出る極上のすき焼きをぜひご堪能下さい。

【特徴】

・肉はきめ細かく、柔らか
きめが細かいほど美味しいと言われ、近江牛はそのきめが細かいのが特徴です。

・美しいサシ
肉の脂肪との入りまじりをサシといい、近江牛には全体的に細かいサシが入ります。

・独特の粘りを持つ脂肪

良い脂肪とはツヤがあり、適度に粘りがあるものです。

近江牛はまさにその脂肪を携え、粘りのある脂が甘みと旨味を引き出します。
■内容量:認証・近江牛肩ロース肉200g

■国産

■賞味期限:冷凍30日

■メーカー直送(クール便)

※先様へのギフトとしても承れます。お届け先のご住所、お名前、お電話番号、のしの有無、のしの名目(お中元・お歳暮・お礼など)、送り主の方のお名前を、備考欄へご記入ください。

お手数をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申しげます。

※お支払いにつきまして、下記よりお選び下さい。

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・クレジットカード

・携帯払い

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