リストランテ・マッサ 神戸勝彦監修「肩ロースのローストビーフとバルサミコソース」 [TONG-05]

イタリアンの鉄人 神戸勝彦監修”シェフのごちそうシリーズ”


リストランテ・マッサ 神戸シェフが監修したローストビーフ。

製造地直送商品！送料は何点でも無料0円です。


イタリアンの鉄人神戸シェフが監修。

部位は柔らかく脂がのった肩ロースを使用。

真空調理で中はしっとりと肩ロースのほどよいさしの入った上質な肉感を
楽しめるように仕上げました。

ソースはシェフこだわりのバルサミコ酢がきいた特徴のあるソース。

バルサミコの酸味が肉の脂と調和し、絶妙な味わいになります。













【神戸勝彦 リストランテ・マッサシェフ】

大学卒業後1994年にイタリア・トリノのホテル学校で修行。

フィレンツェに ある『エノテカ・ピンキオーリ』に入店し腕を磨く。

帰国後、西麻布「アル・ポルト」などを経て、2000年に東京・恵比寿に
『リストランテ MASSA』をオープンした。

1997年にフジテレビ『料理の鉄人』に「イタリアンの鉄人」として登場。

従来の和・洋（フランス）・中の3鉄人に次ぐ第4の鉄人となり活躍。


■内容量：ローストビーフ400g、バルサミコソース120ml/目安2-3人分
■原材料：
［ローストビーフ］牛肉(オーストラリア産)、香辛料、食塩、食用なたね油、
調味料(アミノ酸等)、加工デンプン
［バルサミコソース］食用なたね油、ぶどう酢、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、
水飴、食塩、香辛料
■アレルギー表示対象品目：小麦・牛肉・大豆
■保存方法/賞味期限：冷凍/60日
■調理方法：冷蔵庫で約1日解凍してお召し上がりください。
■製造加工地：群馬
■お届け予定日数：約7日


※※ご注文時のお願い※※
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※本商品は、メーカーより直送となりますので、途中でのキャンセル・返品はできません。
※簡易ラッピング包装（1点につき200円【税別】）も承ります。


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